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番薯叶怎么种?

番薯叶是番薯藤上长的叶子,近年来被当做一种绿色蔬菜来食用,受到很多人的喜爱,那么

番薯叶怎么种呢?又有哪些功效?

一、番薯叶怎么种?

1、育苗:利用水培或土培让番薯发芽,或者直接购买番薯叶苗;

2、移栽:将培育出或买来的番薯叶苗移栽到土壤中即可;

3、土壤:番薯叶适合在疏松、排水性较好的土壤中生长;

4、浇水:刚移栽的番薯叶需要多浇水,一段时间后每天浇一次水即可;

5、光照:番薯叶喜光,所以也要给予充足的光照。

在种植过程中还要注意,如果是自己育苗,用于发芽的番薯需要是整个的番薯,不能切开,然后横放到土壤中,深度为2公分左右即可。

移栽番薯苗需要移栽生了白根后的番薯叶苗,等番薯叶长到5寸左右即可剪下食用了,一般从秧子的分叉处剪,这样剪完之后还可以继续生长。

二、番薯叶有哪些功效?

1、含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒;

2、可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E,预防贫血;

3、含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”;

4、有丰富的维生素A,可增强视力。

不过并不是所有人都适合吃红薯叶的,如果肠胃不好,或有肾脏方面的疾病,最好不要多吃。

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